A partir du 27 décembre, venez célébrer les fêtes de fin d’année au Sofitel Quiberon au son de sa « Christmas Melody » !

 

Cette année, le Sofitel Quiberon jouera sa Christmas Melody pour un réveillon de la Saint-Sylvestre, qui fera virevolter vos papilles… et pas que !
Les deux restaurants du resort, Le Delight et La Presqu’île, vous présentent leurs dîners d’exception pour une soirée dansante inoubliable.

 

*  Dîner du Restaurant La Presqu’île  *

 

Huîtres au champagne et caviar
Ceviche aux algues et gratiné au Sancerre

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Homard breton, scorsonères panés aux noisettes et herbes fraîches
Mousseline et Royale de potimarron
Ecume homardine

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Rencontre entre l’Algane et le Champagne

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Saint-Jacques en bouillon de barde et Truffes noires du Périgord
Solférino de légumes
Fregola Sarda comme un risotto

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Œuf à la neige
Velours de chocolat blanc et amandes
Sorbet citron, pamplemousse et mandarine

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Chocolat grand cru Manjari
Croustillant praliné
Eclats de cacahuètes
Espuma caramel

Soirée dansante avec le groupe LYADIA

185 € hors boisson

soit un supplément de 122 € pour nos pensionnaires

 

Téléchargez le menu du restaurant La Presqu’île en cliquant ici

 

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*  Dîner du Restaurant Le Delight  *

 

Tartare de Dorade royale à la crème légère de ciboulette

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Gâteau de homard breton et artichaut
Fondue de tomates et d’avocat aux échalottes
Vinaigrette au balsamique parfumée aux algues et condiments

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Poêlée de noix de Saint-Jacques de la Baie de Quiberon sur leur confit d’oignons rouges à la poire
Sabayon De-Light

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Tout en glace autour de la Granny Smith

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Dos de turbot sauvage juste rôti au four à la fleur de seul épicée
Crème de langoustines parfumée à la menthe
Poêlée de girolles

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Chocolat en coque et bavarois
Rafraîchi orange et mandarine
Glace vanille De-Light
Espuma et chips de rutacée

 

Animation musicale au T&Tisanes avec Anna STEVENS

130 €

soit un supplément de 67 € pour nos pensionnaires

Téléchargez le menu du restaurant Le Delight ici

 

 

SOFITEL QUIBERON THALASSA SEA & SPA
Boulevard Louison Bobet
56 170 Quiberon
02 97 50 20 00